Trending.co.id, Bontang – Pemerintah Kota Bontang melalui Dinas Pemuda, Olahraga dan Pariwisata (Dispopar) Kota Bontang menggelar event Bontang Food Festival Ttahun 2023. Acara tersebut dibuka secara resmi oleh Wakil Wali Kota Bontangg Najirah di D’café, Jalan Bhayangkara, Senin (22/5/2023).
Najirah menyambut baik kegiatan Bontang Food Festival tahun 2023, mengingat event ini masuk dalam 77 event Pemerintah Kota Bontang dan sesuai dengan salah satu visi misinya.
“Pariwisata merupakan salah satu sumber bagi pertumbuhan ekonomi yang tidak terlepas dari peran industri pariwisata dan kuliner,” kata Najirah membuka sambuttannya.
Menurutnyya, industri pariwisata dapat memberikan multi player effect bagi pertumbuhan ekonomi dan semua kalangan dapat merasakan manfaat dari industri pariwisata tersebut. “Oleh karenanya pengembangan pariwisata harus diperhatiikan dan dikelola secara lebih serius dan profesionnal oleh pemerintah,” ungkapnya.
Dengan jargon pariwisata Kota Bontang, yaitu “Energy of Bontang” dan komitmen Wali Kota Bontang dalam rencana aksinya untuk melakukan pengembangan kompetensi aparatur sipil negara (ASN) yang merupakan bagian dari upaya pencapaian visi Kota Bontang tahun 2021-2026, khususnya melalui misi ke-3 yaitu Kota Bontang yang berdaya saing dan sejahtera melalui peningkatan kualitas sumber daya manusia.
“Melalui event ini diharapkan juga agar dapat mengimplementasikan nilai-nilai integritas, etos kerja dan gotong royong sehingga mampu mempersatukan berbagai lapisan masyarakat melalui khasanah budaya yang sudah ada di Kota Bontang,” ujarnya.
Pemerintah Kota Bontang juga berharap agar masyarakat Kota Bontang dan peserta dapat mengetahui potensi kuliner yang ada melalui festival yang diadakan ini. Serta rumput laut dari kekayaan alam kota bontang dijadikan ajang ini sebagai salah satu bahan dasar
“Marilah kita jadikan Bontang Food Festival tahun 2023 ini sebagai peristiwa penting sekaligus momentum yang sangat berharga bagi kita untuk melestarikan kuliner Kota Bontang,” ajaknya.
Bontang Food Festival merupakan ajang lomba memasak bagi para peserta dengan salah satu bahan dasar yang bersumber dari laut, yakni rumput laut. Para peserta yang merupakan pemilik café dan rumah makan di Bontang akan bersaing menciptakan menuu masakan lezatt dari rumput laut.(*)
Bontang Food Festival Resmi Dibuka oleh Wawali Bontang
